catering københavn

Velsmag ud over det sædvanlige

Velsmag ud over det sædvanlige

Der er ind imellem noget der overrasker. I begge retninger. For mig var det for nyligt catering, der var denne overraskelse. En positiv en af slagsen. Og jeg har det fantastisk med at kunne skrive en masse pæne ord om lige netop catering. Nok fordi det ikke er det, der er mest af derude. Pæne ord om catering og catering, der rent faktisk er værd at skrive om. Men her er den undtagelse, som jeg er nødt til at dele med resten af verden. En eksplosion af smag Først og fremmest, så vidste de, hvordan man bruger krydderier. Ikke for meget eller for lidt, men bare nok af det hele, så det gik op i en højere enhed. Både ti kødet, til kartoflerne, til sovsen og til dressingen. Helt igennem perfekt, og jeg nød det rigtig meget. For her tager de maden og dermed deres kunder seriøst. Det varme var…